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装菜的塑料袋放进冰箱不仅有毒还致癌?提醒:2种塑料袋要少用

- 来源:ag凯发官网    发布时间:2024-04-21 01:05:33-

  塑料袋是我们生活中不可或缺的用品之一,但近年来关于塑料袋会对健康造成了严重的伤害的传言慢慢的变多,这到底是不是真的呢?

  传言称,平常我们正真看到的那些用来装菜的五颜六色的袋子,里面含有着色剂苯并芘、增塑剂等化学成分,用这些袋子装食物,会毒素会转移到食物上,不仅有毒还可能会致癌,这到底是否可信?

  生活中常见的塑料袋有7种材质,标识分别是01-07,其中可以直接与食物接触的材质为02的高密度聚乙烯以及04的低密度聚乙烯,这两种都是超市里常见的使用塑料袋。

  首先来看苯并芘,主要存在于彩色塑料袋内,但是放入冰箱这种低温且稳定的环境下,苯并芘的性质也是稳定的,不会对健康产生威胁。苯并芘真正来源较多的地方是高温油炸、烧烤、烟熏食物以及其烹饪过程中产生的油烟内。

  至于增塑剂,其最大的作用是增加塑料的柔韧性和弹性,的确具有一定的毒性,但毒性很低,摄入后几乎无表现。那它放入冰箱后是否会对健康产生威胁呢?有学者对此专门进行过实验。

  华商报的记者从超市购买了不同价格,但原料均为聚乙烯的1种食品包装袋以及拿了超市的连卷塑料袋,随后分别购买了5种蔬菜,装入不同的塑料袋内。储存一周后对塑料袋内食物进行了检测,结果是均没有检出增塑剂。

  一是用彩色再生塑料袋。西北大学食品科学与工程系主任曹炜解释:五颜六色的塑料袋多是再生塑料袋,原料来源复杂有些可能是用农药、医学/化学品包装回收加工而来的,内里可能会含有毒素,经常使用可能给健康带来威胁。

  二是用塑料袋装肉或富含油脂的食物,聚乙烯材质的塑料袋在长时间低温下储存会变得很脆,且在接触油脂后塑料袋还有几率发生溶解,让塑料袋内的一些有害于人体健康的物质附着在肉类表面,人在食用后对健康较为不利。

  微塑料是指粒径微塑料在我们的生活中能够说是无孔不入,空气、水源、海洋内都有。当微塑料被动物误食后,动物体内的微塑料会顺着食物链进入人体,让人体内也出现微塑料。

  美国国家标准与技术研究院的一项研究之后发现,在普通的外带咖啡杯内放入一杯100℃的水,静置20分钟后每升水内就可以检测到万亿个塑料纳米颗粒。也就是说,在饮用一杯500ml的热咖啡、奶茶时,就会有5千亿个微塑料进入到体内。

  加拿大的Kieran D. Cox教授及其小组成员以美国人的饮食为样本,根据食物消费种类以及不一样的种类食物中微塑料的含量,以及他们吸进去的空气中的的微塑料等,估算出一人一周吃进去的微塑料大约有5g,相当于一张银行卡的重量。

  关于使用塑料用品的几个坏习惯,可能会增加身体对于微塑料的摄入,希望你一个也不占。

  塑料袋放入微波炉高温加热时,会让塑料袋内的塑化剂析出,溶解到食物内,长期摄入对健康不利。

  一次性的塑料餐盒不建议反复使用,否则会让身体摄入大量的微塑料,还可能会受到塑化剂影响。

  矿泉水瓶、饮料水瓶都属于一次性用品,反复使用会让塑料老化,其内里的有害于人体健康的物质迁移量也会增加。如果盛装的是一些酸性液体的话,有害于人体健康的物质析出的几率会更高。

  日常生活中,似乎很多地方不能离开塑料制品:打包盒、餐具、塑料袋、保鲜袋等。但塑料制品种类用途繁多,有的怕热、有的怕油,用错了可能会危害健康,那安全使用塑料制品,必须要格外注意哪些细节呢?

  日常不要用饮料瓶等来盛放调料、酱油等,这些调味品的容器都经过专门的实验,不会释放有害物质。

  建议不可以使用一次性发泡塑料餐具,这些餐具多是使用洋垃圾、工业塑胶废弃物制成,内里含有大量的有害于人体健康的物质,对健康极为不利。

  另外,在使用塑料制品时要注意看好其材质,一般建议塑料餐盒选择5号、6号材质,其中5号材质的适合高温加热,但是抗寒性不如6号。

  塑料袋对于环境污染非常大, 建议我们大家在日常最好能够降低塑料袋的使用量,去超市购物时可以自带环保袋、帆布袋等,尽可能环保一些。